Pizzateig

Das ist ein Grund - Rezept von einem Pizzateig. Sie können den Teig mit Zutaten ihrer Wahl belegen.

Pizzateig

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Zutaten für 4 Portionen

400 g Mehl
1 Pk Germ
1 EL Salz
1 TL Zucker
5 EL Olivenöl
300 ml Wasser
Portionen
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Kategorie

Grundrezepte

Zeit

60 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
50 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Das Backrohr auf 220 Grad vorheizen.
  2. Alle Zutaten zu einem Teig verkneten und 30 Minuten abgedeckt gehen lassen.
  3. Das Backblech mit etwas Öl bepinseln. Den Teig ausrollen und in das Blech drücken.
  4. Mit Zutaten ihrer Wahl belegen und ca. 20 Minuten im Backrohr backen.

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