Porree-Senf-Sauce

Die Porree-Senf-Sauce kann sehr vielseitig genossen werden. Das leckere Rezept passt zu gegrilltem Fleisch, Gemüse und Fondue.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (4 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

0.5 Stg Porree
1 Becher Sauerrahm
1 Prise Salz
1 TL Honig
1 EL Senf

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für die Porree-Senf-Sauce zuerst den Porree waschen, putzen und fein schneiden. In einer Schüssel Honig, Salz, Sauerrahm und Senf verrühren.
  2. Zum Schluss die Porreestücke einrühren und vor dem Servieren nochmals abschmecken.

Tipps zum Rezept

Die Sauce schmeckt sehr gut zu kaltem Schweinsbraten.

Nährwert pro Portion

kcal
244
Fett
19,98 g
Eiweiß
4,41 g
Kohlenhydrate
12,73 g
Detaillierte Nährwertinfos

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