Preiselbeer-Sauce

aktualisiert am 06.05.2024
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Diese Preiselbeer-Sauce schmeckt sensationell zu Wild und Steaks. Mit diesem Rezept können sie ihre Gäste begeistern.

Preiselbeer-Sauce

Zutaten für 4 PortionPortionen

4 EL Preiselbeermarmelade
1 Prise Salz
2 EL Sherry-Essig
5 EL Sauerrahm
 PortionPortionen
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Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Für die Preiselbeer-Sauce zuerst die Preiselbeermarmelade leicht erwärmen und flüssig werden lassen. Vom Herd nehmen, Essig, Sauerrahm und Tabasco einrühren. Noch mit Salz gut abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
56
Fett
2 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
9 g

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