QimiQ-Creme mit Kirschen und Himbeeren

Zubereitung

1. Eine ungekühlte Packung QimiQ Classic glatt rühren, den Kristallzucker und Vanillezucker dazu geben und gut vermischen.
2. Den Schlagobers aufschlagen und unter die QimiQ-Masse heben.
3. Die Kirschen waschen, entkernen und bis auf 4 Kirschen alle in kleine Stücke schneiden. Auch die Himbeeren waschen und bis auf 4 Himbeeren in kleine Stücke schneiden.
4. Das Obst unter die Creme mischen und in Schüsselchen geben. Jeweils eine Kirsche und eine Himbeere als Deko obendrauf geben.