Quiche Grundteig

Name: Quiche Grundteig
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Portionen
Cuisine: französische Rezepte
Ingredients: 130 g Butter; 1 EL Butter (weich) für die Form; 1 Stk Eier; 250 g Mehl; 1 Prise Salz

Es gibt einige Rezepte vom Quiche Grundteig, hier eine einfache Variante.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (885 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

1	EL	Butter (weich) für die Form
250	g	Mehl
1	Prise	Salz
1	Stk	Eier
130	g	Butter

Kategorien

Quiche und Tarte Rezepte Einfache Rezepte französische Rezepte Grundrezepte Schnelle Rezepte Hausmannskost Rezepte 5 Zutaten Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für den Quiche Grundteig eine Tortenform mit Butter ausstreichen.
Mehl, Salz, Ei und kalte Butter in einer Rührschüssel zu einem Teig verkneten. In die Form geben und 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Nach Belieben belegen und bei 200 Grad für ca. 20 Minuten backen.