Radieschenaufstrich

Name: Radieschenaufstrich
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 70 g Doppelrahmfrischkäse; 3 Bl Knobigras; 0.5 TL Meersalz; 2 Msp Pfeffer aus der Mühle; 60 g QimiQ classic; 3 Stk Radieschen; 0.25 Bund Schnittlauch

Erstellt von puersti

Radieschenaufstrich ist ein frischer Frühlingsaufstrich mit fein-scharfem Aroma. Das Rezept dafür ist schnell gemacht.

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Zutaten für 1 Portion

3	Stk	Radieschen
60	g	QimiQ classic
70	g	Doppelrahmfrischkäse
0.5	TL	Meersalz
2	Msp	Pfeffer aus der Mühle
3	Bl	Knobigras
0.25	Bund	Schnittlauch

Kategorien

Aufstrich Rezepte Einfache Rezepte Frühlingsrezepte Käse Rezepte Radieschen Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Multizerkleinerer

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für den Radieschenaufstrich zuerst die Radieschen waschen und im Multi-Hacker zerkleinern.
Dann QimiQ glattrühren, Frischkäse einrühren und mit Meersalz und frisch gemahlenen Pfeffer würzen.
Knobigras und Schnittlauch waschen und fein schneiden. Radieschen und Knobigras unter die Masse rühren und mit Schnittlauchröllchen garnieren.