Reis mit Linsen

Name: Reis mit Linsen
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g Basmati-Reis; 80 g gelbe Linsen; 1 Stk Limette ( Schale ); 0.5 TL Salz; 1 Stk Sternanis

Erstellt von hexy235

Ein gesunder und fettarmer Snack ist dieser Reis mit Linsen. Ein Rezept für ein Abendessen, ideal für die schlanke Figur.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (25 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250	g	Basmati-Reis
80	g	gelbe Linsen
1	Stk	Sternanis
1	Stk	Limette ( Schale )
0.5	TL	Salz

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Reis mit Sternanis in kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung garen. Linsen ca. 12 Minuten in kochendem Wasser siedend köcheln.
Die Limette heiß waschen und die Schale fein abreiben. Alles miteinander vermischen und in Schalen anrichten.