Reis mit Linsen
Zutaten für 4 Portionen
| 250 | g | Basmati-Reis |
|---|---|---|
| 80 | g | gelbe Linsen |
| 1 | Stk | Sternanis |
| 1 | Stk | Limette ( Schale ) |
| 0.5 | TL | Salz |
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Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Reis mit Sternanis in kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung garen. Linsen ca. 12 Minuten in kochendem Wasser siedend köcheln.
- Die Limette heiß waschen und die Schale fein abreiben. Alles miteinander vermischen und in Schalen anrichten.
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