Renettentee

Renettentee ist ein würziger, schmackhafter Tee, der an kalten Tagen im Winter herrlich wärmt und köstlich schmeckt.

Renettentee

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Zutaten

3 St Äpfel, von Renette
1 l Wasser
5 TL schwarzer Tee (fertig)
1 TL Zitronensaft

Zubereitung

  1. Die Apfelsorte Renette schälen und die Apfelschalen in das aufgekochte Wasser geben. 10 Min. ziehen lassen.
  2. Den Schwarztee in eine erhitzte Kanne geben. Mit dem Apfelwasser den Tee übergießen. Etwa 3 Minuten ziehen lassen. Abseihen.
  3. Fertig in Tassen eingießen. Mit feinen, frischen Apfelspalten als Snack servieren.

Tipps zum Rezept

Tee kann auch kalt getrunken werden. Wer vorrätig hat kann den Tee mit getrockneten Apfelspalten und Zimtstangen garnieren.

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User Kommentare

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Das ist mal eine leckere Idee. Die apfelschale in den tee geben als geschmacksgeber. Hört sich gut an.

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snakeeleven
snakeeleven

Ich mache so einen Apfeltee eigentlich mit jeder Sorte von Äpfel, die Schalen werden getrocknet un aufgebrüht.

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