Rettichkaltschale
Zutaten für 1 Portion
| 400 | g | Rettich |
|---|---|---|
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Spr | Zitronensaft |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Petersilie |
| 1 | TL | Öl |
Kategorien
Zeit
10 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Den Rettich schälen und in dünne Scheiben schneiden. In eine Schüssel geben und mit Salz bestreuen, gut mit Zitronensaft beträufeln und dann das Öl darüber gießen.
- Gut umrühren und dann mit der Petersilie bestreuen.
- Dazu ein Butterbrot.
Nährwert pro Portion
92
4,49 g
4,16 g
8,20 g
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