richtig Grillen

Vegetarisch Grillen

Obwohl das Grillvergnügen oft fleischlastig ist, gibt es tolle pflanzliche Alternativen für Vegetarier oder Menschen, die weniger Fleisch essen möchten.

Fisch grillen

Fisch grillen wird ähnlich vorbereitet wie Fisch zum Braten. Es gelten die Drei-S-Grundsätze: Säubern, Säuern, Salzen.

Meeresfrüchte grillen

Meeresfrüchte grillen wird mittlerweile immer beliebter. In vielen Variationen, mit ganz unterschiedlichen Gewürzmarinaden und köstlichen Dips.

Gemüse grillen

Gemüse grillen kann man in den unterschiedlichsten Varianten. Ob Paprika, Zwiebeln, Zucchini oder Auberginen, Gemüse ist einfach köstlich.

Obst grillen

Obst grillen ist ohne lästige Vorbereitung eine willkommene Abwechslung auf dem Grill. Ein Obstteller der besonderen Art.

Geflügel grillen

Geflügel grillen ist Preiswert und geschmackvoll daher bietet sich Geflügel oft als erste Wahl für Grillgut an.

Fleisch grillen

Fleisch grillen verspricht höchsten kulinarischen Genuss und wird immer beliebter. Um die auswahlreichen Fleischarten richtig zu grillen, sind einige Details nötig.

Würste grillen - die perfekte Bratwurst

Würste grillen geht schnell und einfach, sind beliebt bei Kinder und Erwachsene. Doch Auf dem Grill muss nicht immer die klassische Rostbratwurst liegen.