Rosenblüten Marmelade
Zutaten für 1 Portion
1 | Stk | Einmachglas 200ml |
---|---|---|
10 | g | Rosenblüten |
100 | g | Gelierzucker 3:1 |
100 | ml | Wasser |
Kategorien
Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Rosenblüten gemeinsam mit dem Gelierzucker und dem Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
- Während des Kochens die Masse pürieren. Weitere 5 Minuten bei geringer Hitze kochen lassen. Je nach Wunsch kann das Marmelade fein oder nicht so fein püriert werden.
- Dann noch heiß in sterile Einmachgläser füllen und sofort verschließen.
Tipps zum Rezept
Keine gekauften Rosenblüten verwenden, nur ungespritze Rosenblüten nehmen.
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