Rucolasauce

Name: Rucolasauce
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Italienische Rezepte
Ingredients: 200 g Parmesan; 1 Prise Pfeffer; 200 g Rucola; 2 Prise Salz; 1 Becher Schlagobers

Diese Rucolasauce passt gut zu Spaghetti und Tagliatelle. Dieses Rezept geht einfach und ist köstlich.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (62 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Becher	Schlagobers
200	g	Rucola
200	g	Parmesan
2	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Rucola gut waschen und fein schneiden.
Den Schlagobers in einem Topf erhitzen, den Rucola und den Käse unterheben und unter Rühren den Käse schmelzen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.