Runde Waffeln

Erstellt von hexy235

Diese runde Waffeln schmecken schon am Morgen. Ein köstliches Rezept für einen süßen Abschluss beim Sonntagsbrunch.

Runde Waffeln

Bewertung: Ø 4,3 (4 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

125 g Butter
2 EL Milch
1 EL Zucker
20 g Germ
2 Stk Eier
350 g Mehl
40 g Hagelzucker
2 EL Fett für das Waffeleisen
Portionen
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Kategorie

Waffel Rezepte

Zeit

90 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit
60 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Butter schmelzen und mit Milch und Zucker in eine Schüssel geben, Germ darin auflösen. Eier und Mehl unterrühren.
  2. Ca. 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen, dann den Hagelzucker unterkneten. Aus der Masse 12 Teigkugeln formen. Das Waffeleisen einfetten und je 1 Teigkugel darin backen.

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