Sahnesenf

Das Rezept für einen cremigen Sahnesenf ist schnell vollbracht und stellt einen köstlichen Dip dar.

Sahnesenf Foto yelenayemchuk / depositphotos.com

Bewertung: Ø 4,3 (120 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 TL Kartoffelmehl
60 g Senfmehl
85 ml süße Sahne
25 g Zucker
1 Prise Salz
0.5 Stk Zitrone, Saft davon
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Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Das Senfmehl mit dem Zucker, dem Kartoffelmehl und der Sahne in einem kleinen Topf aufkochen lassen - dabei ständig rühren - bis der Senf cremig verlaufen ist.
  2. Nochmals mit etwas Salz und einem Schuss Zitronensaft abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
154
Fett
7,86 g
Eiweiß
2,05 g
Kohlenhydrate
18,50 g
Detaillierte Nährwertinfos

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