Samen-Aufstrich
von puersti, aktualisiert am 06.05.2024
Mit verschiedenen Samen kann dieser Samen-Aufstrich gezaubert werden. Ein Rezept für einen gesunden Brotbelag.
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 100 | g | Joghurt |
| 100 | g | Frischkäse Doppelrahm |
| 1 | EL | Hanföl |
| 1 | TL | Estragonsenf |
| 0,5 | TL | Meersalz |
| 0,3 | TL | Pfeffer aus der Mühle |
| 1 | EL | Flohsamenschalen |
| 1 | TL | Schwarzkümmelsamen |
| 1 | EL | Hanfsamen |
PortionPortionen
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Zeit & Level
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit LeichtZubereitung
Schritt 1
100
g Joghurt,
100
g Frischkäse Doppelrahm,
1
EL Hanföl
Zuerst Joghurt und Frischkäse und Hanföl glattrühren.
Schritt 2
1
TL Estragonsenf,
0,5
TL Meersalz,
0,3
TL Pfeffer aus der Mühle
Dann Estragonsenf, Meersalz und Pfeffer aus der Mühle einrühren.
Schritt 3
1
EL Flohsamenschalen,
1
TL Schwarzkümmelsamen,
1
EL Hanfsamen
Nun noch Flohsamenschalen, Schwarzkümmelsamen und Hanfsamen untermischen.
Nährwert pro Portion
kcal
185
Fett
8 g
Eiweiß
16 g
Kohlenhydrate
10 g
Autor
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