Sardellen-Bruschetta-Creme
Erstellt von Katerchen
Zutaten für 2 Portionen
| 50 | g | Tomate getrocknet (in Öl eingelegt) |
|---|---|---|
| 50 | g | Walnüsse |
| 2 | EL | Olivenöl |
| 25 | g | Sardellen (im Öl eingelegt) |
| 100 | g | Frischkäse |
| 1 | Prise | Piment d'Espelette |
| 6 | Schb | Bauernbrot |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Multizerkleinerer
Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die getrockneten Tomaten etwas zerkleinern und die Walnüsse hacken. Zusammen mit dem Öl in einen Zerhacker geben. Die Sardellen zugeben und zu einer Creme verarbeiten.
- Dann Frischkäse zu der Creme geben und gut verrühren. Mit etwas Piment würzen.
- Das Bauernbrot etwas rösten und die Creme darauf verteilen.
Nährwert pro Portion
750
31,44 g
28,95 g
92,99 g
User Kommentare