Sardinendip

Name: Sardinendip
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 100 g Joghurt; 3 EL Kapern; 2 Dose Sardinen; 2 EL Sauerrahm; 1 EL Senf; 1 Stk Zwiebel

aktualisiert am 06.05.2024

4,3 (28 Stimmen)

Der Sardinendip passt perfekt als Vorspeise beim Heringsschmaus. Ein Rezept, das man schon am Vortag zubereiten kann.

Zutaten für 4 PortionPortionen

2	Dose	Sardinen
1	EL	Senf
2	EL	Sauerrahm
100	g	Joghurt
1	Stk	Zwiebel
3	EL	Kapern

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Die Zwiebel schälen und klein schneiden.

Schritt 2

Die Sardinen gut abtropfen lassen und mit dem Zwiebel vermischen.

Schritt 3

Aus den restlichen Zutaten eine Creme bereiten, mit dem Fisch und Zwiebel vermengen und mit dem Stabmixer pürieren.

Tipps zum Rezept

Schmeckt auf getoastetem Brot.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

2 g

Eiweiß

2 g

Kohlenhydrate

3 g

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