Das Rezept Aioli ist eine Knoblauchmayonnaise, die als Dip Sauce verwendet werden kann.
Eine Crema de aguacates besteht aus Avocados, Zitrone, Zwiebel und zahlreichen Gewürzen. Ein tolles mediterranes Rezept.
Aioli ist ein spanisches Rezept, das eine kalte Knoblauchsauce bezeichnet, die man zu gegrilltem Fleisch, Fisch oder gebackenen Kartoffeln serviert.
Das Rezept für diese Paprikasalsa wird mit frischem roten Paprika, Kartoffeln, Tomatenmark und vielen Gewürzen zubereitet. Selbstgemacht schmeckt einfach toll.
Dieses Rezept von der grüne Sauce kommt aus Spanien, die sogenannte "Salsa Verde".
