Saure, scharfe Wurst

Zutaten für 1 Portion
1 | Stk | Knackwurst |
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1 | Stk | rote Zwiebel |
1 | EL | Apfelessig |
2 | EL | Chiliöl |
0.5 | EL | Wasser |
1 | Prise | Zucker |
1 | Prise | Pfeffer |
1 | Prise | Salz |
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Knackwurst und Zwiebel schälen, Knackwurst in Scheiben schneiden und auf einem Teller anrichten.
- Die Zwiebel in Ringe schneiden, halbieren und auf der Wurst verteilen. Wasser mit Essig, Salz, Zucker und Pfeffer vermischen und über die Wurst geben.
Tipps zum Rezept
Dazu passt frisches Schwarzbrot.
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