Saure Semmelknödel

Erstellt von DIELiz

Ein Rezept aus Großmutters Küche sind diese sauren Semmelknödel. Ein einfacher Snack, wenn Knödel vom Vortag übrig sind.

Saure Semmelknödel

Bewertung: Ø 4,6 (30 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

4 Stk Semmelknödel, Reste gegart
1 Stk Zwiebel, rot
2 EL Petersilie, gehackt
3 EL Essig
2 EL Wasser
2 Prise Salz und Pfeffer
2 EL Öl
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Snacks Rezepte

Zeit

80 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
60 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Essig, Salz, Pfeffer vermengen und mit Wasser auffüllen, bis die Marinade nicht mehr zu sauer ist. Zwiebel schälen, würfeln und in die Marinade geben. 1 Stunde marinieren lassen. Petersilie waschen, trocknen und fein hacken.
  2. Semmelknödel in Scheiben schneiden und auf 2 Teller verteilen. Marinierten Zwiebel dazugeben und mit Öl beträufeln. Petersilie darüber streuen und servieren.

ÄHNLICHE REZEPTE

Special Toast

SPECIAL TOAST

Ein unwiderstehlicher Snack gelingt mit diesem Rezept. Der Special Toast eignet sich auch super für ein Buffet.

Corn Dog

CORN DOG

Das Corn Dog Rezept wird mit Frankfurter Würstchen zubereitet. Mit einem Maismehlmantel umhüllt und ausgebacken - ideal für Kindergeburstage!

Senfeier mit Kartoffeln

SENFEIER MIT KARTOFFELN

Ein Rezept aus Omas Kochbuch für ein feines Abendessen sind diese pikanten Senfeier mit Kartoffeln.

Bruschetta

BRUSCHETTA

Für das Rezept einer original italienische Bruschetta sind zahlreiche Variationen bekannt.

User Kommentare

DIELiz
DIELiz

diese sauren Semmelknödel aind ein Restlessen bei uns, es muss nicht immer Knödel mit Ei sein. Aber ein pochiertes Ei essen wir auch zu dieser Speise

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE