Schafskäse-Oliven-Platte

Name: Schafskäse-Oliven-Platte
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Mediterrane Rezepte
Ingredients: 1 Stg Baguette, klein; 1 EL Balsamico-Essig, weiß; 1 Pk Bio-feta; 1 Prise Meersalz; 2 EL Olivenöl; 1 Stk Paradeiser; 1 Prise Pfeffer; 30 g Salami roma; 1 Zweig Thymian

aktualisiert am 06.05.2024

4,0 (3 Stimmen)

Schafskäse-Oliven-Platte ist ein köstlicher Snack, das Rezept ist ideal für eine mediterrane Jause.

Zutaten für 1 PortionPortionen

1	Pk	Bio-feta
1	Stk	Paradeiser
30	g	Salami roma
1	Zweig	Thymian
1	Stg	Baguette, klein
2	EL	Olivenöl
1	EL	Balsamico-Essig, weiß
1	Prise	Meersalz
1	Prise	Pfeffer

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Mediterran Einfach kalte Speisen Singles schnell Snacks Sommer Vorspeisen

Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst Paradeiser waschen und gemeinsam mit Feta in Scheiben schneiden, dann abwechselnd mit Salami-Blättern und Oliven auf einem großen Teller anrichten.

Schritt 2

Nun für die Marinade Essig, Öl, Salz und Pfeffer vermengen und über Käse und Co verteilen. Abschließend mit gehacktem Thymian garnieren und mit geschnittenem Baguette servieren.