Scharfe Käsesauce
Zutaten für 4 Portionen
| 200 | g | Schmelzkäse |
|---|---|---|
| 150 | ml | Milch |
| 2 | Stk | Chilischote (rot) |
| 1 | Prise | Pfeffer (aus der Mühle) |
| 1 | Schuss | Sambal Oelek |
Kategorien
Zeit
20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Chilis waschen, Kerne entfernen und fein hacken.
- In einem Topf den Käse in der Milch erwärmen, bis er geschmolzen ist.
- Chilistücke untermengen und mit Pfeffer und Sambal Oelek abschmecken.
Tipps zum Rezept
Zuwenig scharf, dann noch eine Prise Chilipulver.
Nährwert pro Portion
145
6,83 g
18,39 g
3,55 g
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