Schinken - Aufstrich

Erstellt von Farori

Der Schinken - Aufstrich schmeckt sehr gut auf frischem Brot. Ein einfaches Rezept für eine deftige Jause.

Schinken - Aufstrich

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Zutaten für 4 Portionen

150 g Schinken
100 g Essiggurkerl
1 EL Essiggurkerlwasser
200 g Frischkäse (natur)
0.5 TL Zucker
1 Bund Schnittlauch
Portionen
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Kategorie

Aufstrich Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Essiggurkerl gut abtropfen lassen, dann klein würfeln. Schinken ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Schnittlauch gut waschen, abtropfen lassen und in feine Ringe hacken.
  2. Nun alle Zutaten mit dem Käse gut miteinander vermischen. Mit Zucker und Essigwasser abschmecken. Mindestens 20 Minuten im Kühlschrank durchziehen lassen.

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