Schinkenstrudel

Name: Schinkenstrudel
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Pk Blätterteig, Kühlregal; 1 Prise Chilipulver; 120 g Frischkäse, Doppelrahmstufe; 120 g Schinken, gekocht, am Stück; 0.5 Bund Schnittlauch

Sie suchen ein Rezept, das sich Ihr Schatz immer wieder wünscht? Schinkenstrudel geht ganz schnell und schmeckt einfach klasse.

Foto User Gabisess

Bewertung: Ø 4,2 (53 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1	Pk	Blätterteig, Kühlregal
120	g	Schinken, gekocht, am Stück
120	g	Frischkäse, Doppelrahmstufe
0.5	Bund	Schnittlauch
1	Prise	Chilipulver

Kategorien

Strudel Rezepte Backrezepte Blätterteig Rezepte Einfache Rezepte Anfänger Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

35 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Backofen auf 180 °C vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.
Arbeitsfläche mit Mehl bestauben und den Blätterteig ausrollen. Den Frischkäse darauf gleichmäßig verstreichen. Schinken in Würfel schneiden. Schnittlauch mit einer Schere in Röllchen schneiden. Beides über den Frischkäse streuen. Mit Chilipulver bestreuen und den Teig wieder zusammenrollen.
Strudel auf das vorbereitete Blech legen und 20 Minuten backen.