Mit den ersten Frühlingsboten ist im Nu ein köstlicher Topfenaufstrich mit Löwenzahn und Bärlauch gezaubert. Ein gesundes und einfaches Frühlings-Rezept!
Reich an Protein, Omega-3-Fettsäuren und Antioxidantien ist dieser Ei-Aufstrich mit ungeschälten Hanfsamen nicht nur ein Genuss-Rezept für den Gaumen, sondern auch eine Wohltat für den Körper.