Schnelle Haselnusskekse
aktualisiert am 04.05.2024
Stets beliebt zu Weihnachten sind die schnellen Haselnusskekse. Ein Rezept, wenn ihre Kinder beim Backen helfen wollen.
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Zutaten für 1 PortionPortionen
| 500 | g | Haselnüsse (gemahlen) |
| 380 | g | Staubzucker |
| 3 | Stk | Eier |
| 1 | Stk | Apfel |
| 1 | Pk | Oblaten (klein, rund) |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit & Level
35 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit NormalZubereitung
Schritt 1
Für die schnellen Haselnusskekse zuerst das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Schritt 2
Den Apfels schälen und fein reiben. Mit den restlichen Zutaten in einer Schüssel mit dem Mixer zu einem Teig verarbeiten.
Schritt 3
Dann einen Löffel Teig auf eine Oblate geben und dieses auf das vorbereitete Backblech legen.
Schritt 4
Anschließend im Backrohr 15 Minuten backen.
Tipps zum Rezept
- Je nach Geschmack können sie die Kekse noch mit einer Glasur verzieren.
Nährwert pro Portion
kcal
5.109
Fett
342 g
Eiweiß
94 g
Kohlenhydrate
466 g
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