Schnelle Muffins

Name: Schnelle Muffins
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 12 Portionen
Cuisine: Amerikanische Rezepte
Ingredients: 1 TL Backpulver; 2 Stk Eier; 30 g Kakaopulver; 200 g Mehl; 150 ml Milch; 100 ml Öl; 1 Prise Salz; 80 g Zucker

Schnelle Muffins schmecken sehr köstlich. Und wie der Name schon sagt, geht das Rezept sehr schnell.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (2.859 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

200	g	Mehl
80	g	Zucker
30	g	Kakaopulver
1	TL	Backpulver
1	Prise	Salz
2	Stk	Eier
100	ml	Öl
150	ml	Milch

Kategorien

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Zeit

35 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Backrohr auf 180°C Ober- Unterhitze vorheizen.
Mehl, Zucker, Kakao, Backpulver und Salz in eine Schüssel geben und gut vermischen.
Eier, Öl und Milch in eine extra Schüssel geben und auch gut vermischen. Danach die Mehlmischung langsam einrühren.
Die Teigmasse in die Muffinförmchen ausgelegte Muffinform geben und im Ofen ca. 25 Minuten backen.