Schnelle Muffins

Schnelle Muffins schmecken sehr köstlich. Und wie der Name schon sagt, geht das Rezept sehr schnell.

Schnelle Muffins Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (2.802 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

200 g Mehl
80 g Zucker
30 g Kakaopulver
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
2 Stk Eier
100 ml Öl
150 ml Milch

Zeit

35 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Das Backrohr auf 180°C Ober- Unterhitze vorheizen.
  2. Mehl, Zucker, Kakao, Backpulver und Salz in eine Schüssel geben und gut vermischen.
  3. Eier, Öl und Milch in eine extra Schüssel geben und auch gut vermischen. Danach die Mehlmischung langsam einrühren.
  4. Die Teigmasse in die Muffinförmchen ausgelegte Muffinform geben und im Ofen ca. 25 Minuten backen.

Nährwert pro Portion

kcal
182
Fett
9,14 g
Eiweiß
3,82 g
Kohlenhydrate
21,72 g
Detaillierte Nährwertinfos

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