Moosbeer-Schmarren war ein beliebtes Gericht in der Bauernküche. Dieses Rezept kommt aus dem Pinzgau, wo man Heidelbeeren Moosbeeren nennt.
Bohnensterz mag in Kärnten wohl jeder. Oft wird süße oder saure Milch dazu getrunken aber auch Suppe. Dieses Rezept ist einfach herrlich.
Ein geniales und trotzdem einfaches Rezept ist diese Cocktailsauce. Passt zu gegrilltem Fleisch.
Ein schneller Snack ist der Toast mit Apfel, der mit Schinken und Käse zubereitet wird und mit Apfelscheiben den fruchtigen Geschmack erlangt.
Eine köstliche Beilage zu Wildgerichten sind diese Birnen im Speckmantel. Ein hervorragendes, aber dennoch einfaches Rezept.
Diese feine Eierspeise darf bei keinem Brunch fehlen. Durch die Beigabe von Creme Fraiche bekommt dieses Rezept eine besondere Note.
Topfencreme mit Banane und Pfirsich ist ein wunderbares Dessert. Ein einfaches und schnelles Rezept.
Sie können diesen köstlichen Karottensalat mit Nüssen als Vorspeise oder auch als Beilage servieren. Das geschmackvolle Rezept kommt aus dem Mohnland.
Ein schnelles und einfaches Rezept sind die Plunderteigecken, wenn die Gäste schon fast vor der Türe stehen.
Der Erdnussbutter - Dip passt zu frittiertem Tofu, Eiern und Geflügel besonders gut. Dieses ausgefallene Rezept ist sehr schnell zubereitet.
