Schnelle Karotten-Mais-Beilage

Erstellt von Dosch

Die schnelle Karotten-Mais-Beilage passt zu vielen Fleischgerichten. Ein einfaches Rezept, ideal auch für Kochanfänger.

Schnelle Karotten-Mais-Beilage

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Zutaten für 3 Portionen

3 Stk Karotte
1 Dose Maiskörner
2 EL Butter
0.5 TL Zucker
0.5 TL Salz
Portionen
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Kategorie

Beilagen Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Karotten waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden, die Maiskörner abtropfen lassen.
  2. Die Butter in einem Topf zum Schmelzen bringen, die Karottenscheiben dazugeben und mit Zucker und Salz würzen. Bei geringer Hitze zugedeckt ca. 15 bis 20 Minuten dünsten lassen. Kurz vor Ende der Kochzeit die Maiskörner und Petersilie zufügen, durchmischen und servieren.

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