Kräuter Aufstrich

Name: Kräuter Aufstrich
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Bund Basilikum; 400 g Frischkäse; 7 Stk Knoblauchzehen; 2 EL Olivenöl; 1 Prise Paprikapulver; 1 Bund Petersilie; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Bund Schnittlauch; 4 EL Tomatenmark; 2 EL Zitronen (Saft)

Einfach genial schmeckt der tolle Kräuter Aufstrich. Dieses leichte Rezept eignet sich hervorragend für ein Grillfest.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (37 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

400	g	Frischkäse
7	Stk	Knoblauchzehen
4	EL	Tomatenmark
2	EL	Olivenöl
2	EL	Zitronen (Saft)
1	Bund	Petersilie
1	Bund	Basilikum
1	Bund	Schnittlauch
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Paprikapulver

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schnittlauch, Petersilie und Basilikum waschen, abschütteln und sehr klein hacken.
Geschälten Knoblauch pressen und in den Frischkäse einrühren. Olivenöl, Tomatenmark und Zitronensaft beigeben und gut vermischen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Zuletzt die gehackten Kräuter unterrühren und 1 Stunde stehen lassen.