Schoko-Kokos-Kugeln

Name: Schoko-Kokos-Kugeln
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 50
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 100 g Butter; 100 g Haselnüsse (gerieben zum Wälzen); 120 g Kokosette; 2 EL Orangensirup; 1 Pk Vanillezucker; 100 g Walnüsse (gerieben); 100 g Zartbitterschokolade

Erstellt von michi2212

Schoko-Kokos-Kugeln zergehen auf der Zunge. Ein feines Rezept für die Weihnachtszeit ohne Backofen.

Foto User michi2212

Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 50 Portionen

100	g	Zartbitterschokolade
100	g	Butter
100	g	Walnüsse (gerieben)
120	g	Kokosette
1	Pk	Vanillezucker
2	EL	Orangensirup
100	g	Haselnüsse (gerieben zum Wälzen)

Kategorien

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für die Schoko-Kokos-Kugeln die Zartbitterschokolade im Wasserbad schmelzen und etwas abkühlen lassen.
Anschließend in der Küchenmaschine Butter mit Nüssen, Vanillezucker, Sirup und Kokosette vermengen und dann die flüssige Schokolade einrühren.
Aus dieser Masse Kugeln formen und in geriebenen Haselnüssen wälzen.