Schoko-Nuss-Busserl
von Julia-K, aktualisiert am 01.10.2024
Diese Schoko-Nuss-Busserl passen nicht nur für die Weihnachtszeit. Dieses köstliche und einfache Rezept stammt aus Omas Kochbuch.
© Gutekueche.at
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 3 | Stk | Eiklar |
| 200 | g | Staubzucker |
| 100 | g | Nüsse |
| 100 | g | Schokolade |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit & Level
40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit NormalZubereitung
Schritt 1
Für die Schoko-Nuss-Busserl zuerst das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Schritt 2
Eiklar über Dampf mit dem Staubzucker schlagen und dann kalt rühren. Nüsse und Schokolade grob schneiden und in die Schneemasse einrühren.
Schritt 3
Auf das Backblech klein Häufchen setzen. Die ersten 4 Minuten das Backrohr einen Spalt offen lassen und danach 15 Minuten fertig backen.
Nährwert pro Portion
kcal
2.212
Fett
110 g
Eiweiß
42 g
Kohlenhydrate
275 g
Autor
Food-Redakteur:in
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Kommentare
hexy235
Da kann man die Schokolade und die Nüsse sicher auch grob reiben, so schaut es auch auf dem Foto aus.
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