Schokokuchen

Name: Schokokuchen
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Ingredients: 60 g Backkakao; 1 Pk Backpulver; 4 Stk Eier; 150 g Haselnüsse (gerieben); 200 g Mehl; 120 g Pflanzenöl; 300 g Rohrzucker; 1 Pk Vanillezucker; 130 g Wasser (kalt)

Erstellt von Raggiodisole

Ein schnelles und einfaches Rezept ohne großen Aufwand ist dieser süße Schokokuchen, der in einer Kastenform gebacken wird.

Foto User Raggiodisole

Bewertung: Ø 4,8 (19 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

4	Stk	Eier
130	g	Wasser (kalt)
120	g	Pflanzenöl
300	g	Rohrzucker
1	Pk	Vanillezucker
200	g	Mehl
1	Pk	Backpulver
60	g	Backkakao
150	g	Haselnüsse (gerieben)

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Kastenform Backpapier

Zeit

60 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 50 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Eier, das Wasser und das Öl mixen, dann den Rohrzucker und den Vanillezucker dazugeben und vermischen.
Dann das Mehl, das Backpulver und den Backkakao dazugeben und gut verrühren. Zum Schluss die Haselnüsse unterheben.
Eine Kastenform mit Backpapier auslegen oder mit Butter ausstreichen und bemehlen und dann den Teig einfüllen. Bei 180 Grad für ca. 45 bis 50 Minuten backen. Etwas auskühlen lassen, aus der Form nehmen, leicht anzuckern und genießen!