Schokoladen-Brot-Pudding

Mit diesem Rezept gelingt ein fantastisches Dessert. Noch dazu ist die Zubereitung vom Schoko-Brot-Pudding sehr einfach.

Rezepte Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (19 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

6 Schb Weißbrot (dick, ohne Kruste)
0.5 l Milch
175 ml Kondensmilch
3 EL Kakaopulver
2 Stk Eier
50 g Zucker (braun)
6 Tr Vanillearoma
1 TL Öl (für die Form)

Zeit

180 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 160 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zuerst eine flache Auflaufform mit etwas Öl ausstreichen, dann das Brot in Quadrate schneiden und in die Form schlichten. Für den Pudding die Milch, die Kondensmilch und das Kakaopulver in einem Topf unter ständigem Rühren leicht erhitzen, bis die Mischung lauwarm ist.
  2. Danach die Eier mit dem Zucker und dem Vanillearoma vermischen und gut unter die warme Milchmischung rühren. Im Anschluss die Mischung in die Form gießen, so dass das Brot gut bedeckt ist.
  3. Die Form mit Frischhaltefolie abdecken und für 1-2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Zum Schluss kommt der Pudding für etwa 40 Minuten in das auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorgeheizte Backrohr.

Tipps zum Rezept

Mit Schlagobers servieren.

ÄHNLICHE REZEPTE

selbstgemachter-pudding.jpg

SELBSTGEMACHTER PUDDING

Selbstgemachter Pudding geht gar nicht schwer und schmeckt vorzüglich. Das Rezept kann sowohl mit Vanilleschote oder Kakaopulver zubereitet werden.

butter-puddingcreme.jpg

BUTTER PUDDINGCREME

Sie suchen eine schnelle Creme, dann versuchen sie unser Rezept von der Butter Puddingcreme.

bananen-pudding-tiramisu.jpg

BANANEN PUDDING TIRAMISU

Verführerisches Bananen Pudding Tiramisu schmeckt himmlisch und ist ein einfaches Rezept zum Nachkochen für Jedermann.

puddingcreme-fuer-torten.jpg

PUDDINGCREME FÜR TORTEN

Ein einfaches und schnelles Rezept ist die Puddingcreme für Torten. Sie passt für Obsttorten oder dunklen Torten.

pudding-mit-mandelmilch.jpg

PUDDING MIT MANDELMILCH

Das Rezept vom Pudding mit Mandelmilch ist ideal für Liebhaber der veganen Küche.

reispudding.jpg

REISPUDDING

Köstlich süßer Reispudding schmeckt sowohl Kinder als auch Erwachsene. Ein wunderbares Rezept, das bestimmt nach Nachschlag verlangt.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Normunterworfene

am 25.02.2021 19:04 von Lara1

Gratis Selbsttests

am 25.02.2021 18:41 von Pesu07