Schokostangerl

Name: Schokostangerl
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Backpulver; 150 g Butter; 2 Stk Eier; 4 EL Kakaopulver; 300 g Mehl; 100 g Zucker

Weihnachtszeit ist auch Backzeit! Hier ein köstliches Rezept von den Schokostangerl, wenn auch ihre Kinder backen wollen.

Foto User MaryLou

Bewertung: Ø 4,3 (100 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

300	g	Mehl
150	g	Butter
100	g	Zucker
2	Stk	Eier
1	EL	Backpulver
4	EL	Kakaopulver

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

60 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 40 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die Schokostangerl zuerst alle Zutaten auf einer Arbeitsfläche mit den Händen zu einem glatten Mürbteig verarbeiten. Anschließend in eine Frischhaltefolie wickeln und für 30 Minuten in den Kühlschrank legen.
Das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Nun den Teig zu einer Rolle formen und 2 cm breite Scheiben abschneiden. Diese Scheiben zu Stangerl formen und auf das Backblech legen.
Nun im Backrohr etwa 10 Minuten backen.