Schwedisches Sauermilch Müsli

Erstellt von cassandra

Schwedisches Sauermilch Müsli besteht nur aus sehr gesunden Zutaten. Ein morgenliches Rezept für einen guten Start.

Schwedisches Sauermilch Müsli Foto cassandra

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Zutaten für 1 Portionen

2 EL Haferflocken
1 EL Cornflakes
1 EL Buchweizenkörner
1 EL Roggenflocken
1 Prise Chiasamen
1 Prise Leinsamen
300 ml Sauermilch

Zeit

10 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Hafer- und Roggenflocken, Cornflakes, Buchweizen, Chia- und Leinsamen gründlich zu einem Müsli-Mix vermischen und in eine Schüssel geben.
  2. Die Sauermilch unterrühren und fünf Minuten quellen lassen. Eventuell etwas Müsli-Mix zur Dekoration oben verteilen.

Tipps zum Rezept

In Schweden wird Müsli nicht mit warmer oder kalter Milch oder mit Joghurt gegessen, sondern klassisch mit leichter Sauermilch. Auch getrocknete Früchte oder gezuckerter Fertigmix kommen nicht so gut an wie selbst gemischte einfache Zutaten.

Nährwert pro Portion

kcal
214
Fett
11,29 g
Eiweiß
11,34 g
Kohlenhydrate
25,91 g
Detaillierte Nährwertinfos

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