Seelachsfilet mit Kresse

Name: Seelachsfilet mit Kresse
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Kresse; 1 EL Öl; 1 Prise Salz; 2 Stk Seelachsfilet; 1 Schuss Zitrone (Saft)

Erstellt von Marille

Ein schnelles und gesundes Mittagessen ist das Seelachsfilet mit Kresse. Ein Rezept auch für Kochanfänger.

Bewertung: Ø 4,4 (20 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

2	Stk	Seelachsfilet
1	EL	Kresse
1	EL	Öl
1	Prise	Salz
1	Schuss	Zitrone (Saft)

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Das gewaschene und trocken getupfte Seelachsfilet gut salzen und mit etwas Zitronensaft beträufeln.
Dann eine Pfanne mit wenig Öl erhitzen und beidseitig den Fisch, bei mittlerer Hitze, anbraten. Inzwischen die Kresse waschen, trocken tupfen und über den Fisch streuen.