Seelachsfilet mit Kresse

Name: Seelachsfilet mit Kresse
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Kresse; 1 EL Öl; 1 Prise Salz; 2 Stk Seelachsfilet; 1 Schuss Zitrone (Saft)

von Marille, aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (20 Stimmen)

Ein schnelles und gesundes Mittagessen ist das Seelachsfilet mit Kresse. Ein Rezept auch für Kochanfänger.

Zutaten für 1 PortionPortionen

2	Stk	Seelachsfilet
1	EL	Kresse
1	EL	Öl
1	Prise	Salz
1	Schuss	Zitrone (Saft)

PortionPortionen

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Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Das gewaschene und trocken getupfte Seelachsfilet gut salzen und mit etwas Zitronensaft beträufeln.

Schritt 2

Dann eine Pfanne mit wenig Öl erhitzen und beidseitig den Fisch, bei mittlerer Hitze, anbraten. Inzwischen die Kresse waschen, trocken tupfen und über den Fisch streuen.