Senf-Dill-Butter

Diese Senf-Dill-Butter ähnelt einer Krätuerbutter, die Fisch oder Fleisch noch mehr Würze verleiht. Das Rezept zum garnieren und verfeinert.

senf-dill-butter.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (27 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

50 g Senfgurken
250 g Butter (weich)
2 EL Dille (fein gehackt)
2 EL Senf (grobkörnig)
1 Prise Zucker

Zeit

5 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Senfgurken abtropfen lassen und sehr fein würfeln.
  2. Butter mit dem Handrührer cremig rühren, Senfgurken, Dill, Senf und Zucker unterrühren. Passt zu Fisch.

Tipps zum Rezept

Passt gut zu Fisch.

Nährwert pro Portion

kcal
318
Fett
34,87 g
Eiweiß
0,68 g
Kohlenhydrate
1,07 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

DIELiz

Die Senf-Dill-Butter hatten wir zuletzt zu Erdäpfeln und faschierten Laibchen. Demnächst wird sie zu Grillfisch serviert werden

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