Senf-Feigen-Sauce

Name: Senf-Feigen-Sauce
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 EL Balsamico-Essig; 1 Dose Feigen; 1 Prise Salz; 1 EL Senfpulver

Die Senf-Feigen-Sauce ist vielseitig verwendbar. Das Rezept passt zu Fisch, Käse, Geflügel oder Gemüse.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,8 (8 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Dose	Feigen
1	EL	Senfpulver
3	EL	Balsamico-Essig
1	Prise	Salz

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Feigen mit einem Teil des Feigensaftes in einem Topf erhitzen.
Senfpulver mit etwas Wasser, Balsamico und Salz verrühren. In die Feigen-Masse einrühren.
Mit dem Stabmixer pürieren.