Shrimps Salat mit Cocktailsauce

Name: Shrimps Salat mit Cocktailsauce
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g Erbsen (TK); 4 EL Ketchup; 2 Stk Kiwi; 1 Prise Salz; 1 Becher Sauerrahm; 1 EL Senf; 300 g Shrimps (gegart); 4 EL Zitronensaft

Beliebt bei Groß und Klein ist der Shrimps Salat mit Cocktailsauce. Eine tolle Rezept - Idee für ein Partybuffet.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (130 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

300	g	Shrimps (gegart)
2	Stk	Kiwi
150	g	Erbsen (TK)
1	Becher	Sauerrahm
1	Prise	Salz
4	EL	Ketchup
4	EL	Zitronensaft
1	EL	Senf

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für den Shrimps Salat mit Cocktailsauce zuerst die Erbsen in einem Topf mit Salzwasser weich kochen, anschließend in einem Sieb abtropfen lassen.
Kiwi schälen und fein hacken. Nun Kiwi, Erbsen und Shrimps in einer Schüssel vermengen. Aus Ketchup, Senf, Sauerrahm, Zitronensaft und Salz ein Dressing rühren und den Salat damit gut vermischen.
Im Kühlschrank etwa 10 Minuten ziehen lassen.