Sourcreme selber machen

Name: Sourcreme selber machen
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Becher Creme fraiche; 200 g Frischkäse; 1 Msp Kümmel (gemahlen); 1 Prise Pfeffer (aus der Mühle); 1 Prise Salz; 1 Bund Schnittlauch

Sourcreme selber machen ist ganz einfach und schmeckt sehr lecker. Das Rezept passt zu Fleisch und Gemüse.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (125 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Msp	Kümmel (gemahlen)
1	Bund	Schnittlauch
1	Becher	Creme fraiche
200	g	Frischkäse
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer (aus der Mühle)

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für die Sourcreme selber machen zuerst den Schnittlauch waschen, gut abtropfen lassen und in Röllchen schneiden.
Nun in einer Schüssel Creme fraiche, Kümmel, Frischkäse, Salz und Pfeffer gut verrühren und den Schnittlauch untermengen.