Sous vide - Gesund

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Spargel Sous Vide

Spargel Sous Vide

531 Bewertungen

Schonende Zubereitund von Spargel gelingt ganz einfach mit Sous Vide, dem Verfahren der Haubenköche.

Sous Vide Karottensticks

Sous Vide Karottensticks

286 Bewertungen

Karotten behalten ihren eigenen Geschmack und die Aromen werden durch die Niedergartemperaturen (Sous Vide) nicht zerstört.

Lachs Sous Vide

Lachs Sous Vide

853 Bewertungen

Lachs Sous Vide bedeutet das Niedrigtemperaturgaren im Vakuum-Beutel - so wird der Lachs zum absoluten Geschmackserlebnis.

Thunfisch mit Nusspanade Sous Vide

Thunfisch mit Nusspanade Sous Vide

85 Bewertungen

Niedertemperaturgaren eignet sich vor allem auch bei Fisch - hier haben wir für euch ein Thunfisch mit Nusspanade Sous Vide Rezept.

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