Stachelbeer-Marillenmarmelade

Name: Stachelbeer-Marillenmarmelade
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 kg Gelierzucker; 500 g Marillen; 500 g Stachelbeeren

von Helga-W, aktualisiert am 18.08.2026

4,3 (32 Stimmen)

Ein ausgefallenes Rezept aus Omas Kochbuch ist diese schmackhafte Stachelbeer-Marillenmarmelade.

Zutaten für 4 PortionPortionen

500	g	Stachelbeeren
500	g	Marillen
1	kg	Gelierzucker

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Marmelade Aufstrich Einfach Omas Küche Süßspeisen Geheimrezepte Einkochen, Haltbar machen Marillen Stachelbeeren

Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Für die Stachelbeer-Marillenmarmelade zuerst die Stachelbeeren waschen und verlesen. Die Marillen waschen, entkernen und vierteln. Die Früchte in einem Topf aufkochen lassen und anschließend passieren.