Steak mit Gnocchi, Bratapfel und Vanilla-Toffee-Fudge Sauce

Die Mövenpick-Menü-Hauptspeise: Steak mit Gnocchi, Bratapfel und Vanilla-Toffee-Fudge Sauce

Steak mit Gnocchi, Bratapfel und Vanilla-Toffee-Fudge Sauce Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (132 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 Pk Gnocchi
1 Stk Rumpsteak
1 EL Bona Öl
1 Stk Apfel
100 ml Brühe
2 Kugel Mövenpick Vanilla Toffee Fudg Eis
1 Prise Salz (Fleur de Sel)
1 Prise Pfeffer

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. 1 Bio-Gnocchi (fertig) nach Gebrauchsanweisung kochen, oder selber machen.
  2. Das Rumpsteak in 1 EL Olivenöl auf gewünschte Stufe braten, nach ca. 2 Minuten Bratzeit die Apfelspalten in die Pfanne.
  3. Aus der Pfanne nehmen und das Fleisch rasten lassen. Bratrückstad mit 100 ml warmer Brühe aufgießen und dann 2 Kugel Mövenpick Vanilla-Toffee-Fudg Eis einrühren.
  4. Nach Geschmack salzen und pfeffern. Fleisch anrichten, darüber etwas Fleur de Sel), Gnocchi und Bratapferl darauf, Vanilla-Toffee-Fugde-Sauce drauf und fertig!!! Bon Appetit!!!

Nährwert pro Portion

kcal
87
Fett
5,62 g
Eiweiß
0,48 g
Kohlenhydrate
8,34 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

miksch

ich glaube nach diesen Fotos muß ich trotz des schlechten wetters auf ein eis gehen
es wird glaube ich heiße liebe (ein bißchen was warmes dazu

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-michi-

ach das sieht so lecker aus mit dem steak! hat bestimmt super geschmeckt. einfallsreiches rezept ;)

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Tammy3108

Super Rezept. Sehr köstlich mit dem Eis. War zwar anfangs sehr skeptisch. Aber probieren geht über studieren. Lecker lecker

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