Stracciatella-Butter

Name: Stracciatella-Butter
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 200 g Butter (zimmerwarm); 2 Prise Kakaopulver (ungesüsst); 100 g Schokolade; 2 Pk Vanillezucker

Erstellt von Farori

Mit dieser Stracciatella-Butter können sie ihre Lieben begeistern. Das perfekte Rezept für einen gemütlichen Sonntags-Brunch.

Foto Farori

Bewertung: Ø 4,1 (27 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

200	g	Butter (zimmerwarm)
100	g	Schokolade
2	Pk	Vanillezucker
2	Prise	Kakaopulver (ungesüsst)

Kategorien

Aufstrich Rezepte Einfache Rezepte Österreichische Rezepte Süßspeisen Rezepte Schokolade Rezepte Kinderrezepte Anfänger Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Schokolade fein raspeln. Zimmerwarme Butter mit Vanillezucker gut verrühren, dann mit ein wenig Kakaopulver einfärben.
Nun die Schokoladenraspel gut unterheben und die Butter 20 Minuten kühlstellen.