Stracciatella Eis mit Banane im Mohnmantel

Name: Stracciatella Eis mit Banane im Mohnmantel
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 2 Stk Bananen; 4 EL Mohn (gemahlen); 4 EL Mohnöl; 1 Prise Schkoladestreusel; 1 Becher Schlagobers; 1 EL Staubzucker; 500 ml Stracciatellaeis von Mövenpick

Das Rezept Stracciatella Eis mit Banane im Mohnmantel lässt unsere Geschmacksknospen tanzen.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,4 (5 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2	Stk	Bananen
1	EL	Staubzucker
4	EL	Mohn (gemahlen)
4	EL	Mohnöl
1	Becher	Schlagobers
1	Prise	Schkoladestreusel
500	ml	Stracciatellaeis von Mövenpick

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Benötigte Küchenutensilien

Mörser

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Den Mohn, Zucker und das Mohnöl in einem Mörser gut vermengen bis eine homogene Masse entsteht.
Die Bananen in der mitte der Länge nach durchschneiden und mit dem Mohngemisch beträufeln, das Eis rundherum anrichten. Mit dem steif geschlagenen Schlagobers garnieren und mit Schokoladestreusel und geriebenen Mohn verzieren. Je nach Geschmack kann man auch noch etwas Mohnöl darüber geben.