Karotte trifft Kokos in dieser wunderbaren Suppe und damit genau den Geschmack von Liebhabern der hawaiianischen Küche. Das Rezept ist aber auch für die, die gern mal über den Tellerrand hinausschauen.
Ein leichtes Süppchen mit vielen Vitaminen ist ein perfektes Rezept für ein Mittagessen an heißen Sommertagen. Hier die Zubereitung für Kalte Gurkensuppe.