Almsuppe mit Käse

Zutaten für 4 Portionen
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Zeit
20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Milch und Sauerrahm in einem Topf vermischen und langsam aufkochen lassen. Würzen und 10 Minuten kochen lassen.
- Das Schwarzbrot fein hobeln und in die Suppenteller verteilen. Die Suppe darüber gießen und mit Käse bestreuen.
Tipps zum Rezept
Verwenden sie kräftigen Bergkäse.
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