Mit dem Rezept für Rote-Rüben-Suppe mit Blättern wird die Rote-Rüben Pflanze optimal verwertet, es bleibt kein Rest. Sogar die Blätter enthalten viel Kalzium und Beta-Carotin.
Hausgemacht schmeckt eine Rindfleischsuppe immer noch am besten. Das Grundrezept dieser Suppe kann mit beliebiger Einlage serviert werden und auch das köstliche Fleisch der Rinderbeinscheibe schmeckt herrlich.