Thunfisch-Ei-Salat

Erstellt von hexy235

Ein beliebtes und schnelles Snack - Rezept ist der Thunfisch-Ei-Salat. Schmeckt als Vorspeise und passt auf jedes Buffet.

Thunfisch-Ei-Salat

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Zutaten für 2 Portionen

2 Bl Eisbergsalat
2 Stk Eier (gekocht)
1 Dose Thunfisch (in Öl)
0.5 TL Salz
0.5 TL Pfeffer
4 EL Essig
4 EL Olivenöl
Portionen
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Kategorie

Snacks Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Zuerst die gekochten Eier schälen und mit dem Eierschneider in Scheiben schneiden. Den Eisbergsalat waschen, gut abtropfen lassen und in Streifen schneiden. Ebenso den Thunfisch abtropfen lassen.
  2. Aus Essig, Öl, Salz und Pfeffer miteinander zu einer Marinade vermischen. Den Salat und Eierscheiben auf 2 Teller aufteilen, die Marinade darüber gießen und den Thunfisch darauf hübsch verteilen.

Tipps zum Rezept

Dazu brauchen sie nur noch frisches Baguette reichen.

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